Cháo cay Hải Phòng là một biểu tượng ẩm thực độc đáo của thành phố cảng Hải Phòng. Với hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng, cháo cay mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa quen thuộc, vừa mới lạ cho thực khách. Nếu bạn là người yêu thích món ăn này, đừng ngần ngại cùng chúng tôi khám phá danh sách 7 quán cháo cay ngon nhất Hải Phòng.
Cháo cay Hải Phòng mang đến hương vị hấp dẫn như thế nào?
Cháo cay Hải Phòng là một đặc sản độc quyền, sở hữu một hương vị rất riêng biệt. Điểm nhấn độc đáo của món cháo nằm ở quy trình chế biến tỉ mỉ, khi hạt gạo được nghiền nhuyễn và nấu cùng nước hầm xương, tạo nên một nồi cháo đậm đà, mềm mịn. Tên gọi “cháo cay” xuất phát từ việc món ăn này nhất định phải có sự hiện diện của ốc, quẩy và ruột thịt. Khi thưởng thức, thực khách thường ăn kèm với thịt trai, ruột thịt và ốc bươu, hoặc những gia vị khác tùy theo sở thích. Nếu có dịp đến Hải Phòng, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm món cháo cay, một đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố này.
Khám phá Top 7 quán cháo cay Hải Phòng nức tiếng bạn nhất định phải ghé thăm
Dưới đây là danh sách những địa chỉ cháo cay Hải Phòng sở hữu hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh, rất xứng đáng để bạn ghé thăm ít nhất một lần.
Cháo cay 17 Trần Bình Trọng
- Địa chỉ: Số 17 Trần Bình Trọng, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 15.000đ – 25.000 VND/tô
Cháo cay 17 Trần Bình Trọng là một trong những điểm đến quen thuộc mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến Hải Phòng. Quán ăn này sở hữu bề dày lịch sử lâu đời và đã trở thành một địa chỉ ẩm thực được yêu thích bởi nhiều thế hệ học sinh, sinh viên, gắn liền với những kỷ niệm của không ít người dân địa phương.
Món cháo cay tại quán mang đậm hương vị đặc trưng của món ăn gốc, cháo đạt độ sánh mịn, thơm ngon từ nước hầm xương, kết hợp cùng với thịt lợn tươi ngon, tôm mẩy và quẩy giòn rụm. Khi thưởng thức, bạn đừng quên cho thêm một chút bột ớt cay nồng, tiêu hạt và rau ngò thơm lừng, tạo nên một món ăn đậm đà, khó quên và mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng.
Thêm vào đó, menu của quán cũng rất phong phú, bạn có thể lựa chọn thưởng thức thêm cá còi kho Kiên Thụy, nem chua An Thọ hay chả chìa Hả Lũng,… đảm bảo sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn đầy đủ và no nên.
Cháo sườn Cô Tiếp – Quán cháo bình dân, thu hút đông đảo thực khách
- Địa chỉ: 274 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 15h00 – 17h30
- Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000 VND/tô
Nếu bạn có dịp ghé thăm Hải Phòng, đừng bỏ lỡ món cháo cay đặc sản tại quán cháo Cô Tiếp. Dù mỗi ngày quán chỉ mở cửa vài tiếng đồng hồ nhưng lại thu hút một lượng lớn khách hàng ghé đến thưởng thức. Cháo cay tại quán được thực khách đánh giá cao bởi độ đậm vừa phải, thơm phức và nổi bật với vị ngọt thanh tự nhiên từ thịt sườn hầm kỹ. Đặc biệt, món cháo còn được ăn kèm với quẩy giòn tan và rau sống tươi ngon, mang lại sự hòa quyện đầy thú vị trong từng thìa cháo. Đây chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng dành cho những ai yêu thích ẩm thực bình dân nhưng vẫn đậm đà hương vị.
Cháo 147 và Lẩu Ếch 220 Hàng Kênh
- Địa chỉ: Số 220 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 14h00 – 22h00
- Giá tham khảo: Từ 40.000 VND/tô
Cháo 147 và Lẩu Ếch 220 Hàng Kênh là một địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại Hải Phòng. Quán nổi bật với không gian ấm cúng, đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình chu đáo, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Bên cạnh cháo cay, bạn có thể thưởng thức thêm các món lẩu ếch đặc sắc, thơm lừng, đậm đà, là sự kết hợp hoàn hảo giữa gia vị tươi ngon và nguyên liệu chất lượng cao.
Quán Nam cháo – Địa chỉ cháo cay nổi tiếng lâu đời
- Địa chỉ: 17 Quán Nam, Q. Lê Chân, Hải Phòng
- Thời gian mở cửa: 07h30 – 23h30
- Giá từ: 15.000đ – 80.000 VNĐ/tô
Quán Nam Cháo là một trong những địa chỉ quen thuộc tại Hải Phòng, nổi tiếng với món cháo cay. Món cháo cay tại quán đậm đà, kết hợp giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo trong cách chế biến. Cháo được nấu từ các nguyên liệu tươi ngon, cùng gia vị cay nồng từ ớt, mang đến cảm giác ấm áp và đầy lôi cuốn. Bên cạnh cháo cay, bạn có thể thưởng thức thêm các món ăn khác như cháo sườn, cháo ếch, cháo Hành Thị Nở, …
Ngoài chất lượng món ăn, quán còn nổi bật với không gian rộng rãi, phù hợp cho những nhóm thực khách đông người. Mặc dù luôn đông khách, nhưng quán vẫn rất sạch sẽ, thoáng mát, mang đến một không gian dễ chịu cho thực khách. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, tạo không gian ấm cúng cho thực khách.
Bà Lan – Cháo sườn & cháo trai
- Địa chỉ: Số 44, Phú Thượng Đoạn, Đông Hả i1, Hải An, Hải Phòng
- Thời gian mở cửa: 14:00 – 18:00
- Giá tham khảo: 10.000đ – 15.000 VNĐ/tô
Quán Bà Lan là một trong những địa chỉ ẩm thực nổi tiếng tại Hải Phòng, nổi tiếng với các món cháo như cháo cay, cháo sườn, cháo trai, … Cháo tại quán là sự kết hợp hoàn hảo giữa quẩy, ruột, thịt sườn và ác gia vị, mang đến hương vị đậm đà và lôi cuốn.
Không chỉ hấp dẫn bởi những món ăn ngon, quá Bà Lan còn gây ấn tượng với không gian rộng rãi, thoải mái và dễ hiể u. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình và vui vẻ, thực khách cảm thấy thoải mái khi thưởng thức. Vì vậy, quán Bà Lan chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho những ai đang muốn thưởng thức ẩm thực Hải Phòng.
Cháo ngõ Đồng Tâm
- Địa chỉ: Quán tại ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Thời gian mở cửa: 14h00 – 20h00.
- Giá từ: 15.000đ – 20.000 VNĐ/tô
Nếu bạn đang tìm kiếm quán cháo cay thơm ngon tại Hải Phòng thì đừng bỏ qua quán Ngõ Đồng Tâm. Quán nổi tiếng với món cháo có hương vị đậm đà nhưng giá cả lại rất phải chăng. Chỉ cần 20.000đ, bạn đã có thể thưởng thức một tô cháo đầy ắp, kèm theo các loại topping như quẩy, ruột, thịt sườn, … Cháo được nấu vừa phải, không quá đặc cũng không quá loãng, gia vị được điều chỉnh hợp lý khiến người ăn không bị ngán. Tuy nhiên, quán khá đông khách, đặc biệt là vào giờ cao điểm nên bạn sẽ phải chờ một chút thì mới được phục vụ đấy nhé.
Cháo cay Phạm Minh Đức
- Địa chỉ: 56 Phạm Minh Đức, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Thời gian mở cửa: 13h00 – 17h30.
- Giá từ: 10.000đ – 20.000 VNĐ/tô
Quán Phạm Minh Đức nổi tiếng với món cháo cay độc đáo, mang đến hương vị đậm đà. Thay vì ăn kèm với ruột và quẩy như thông thường, món cháo tại quán sẽ được kết hợp với đậu xanh, tạo nên hương vị bùi bùi, hấp dẫn và lạ miệng. Sự kết hợp này mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ, khiến thực khách khó quên khi ghé thăm Hải Phòng. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ món cháo khoái thanh mát, thơm ngon, phù hợp cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng, dễ chịu.
Cháo cay không chỉ là món ăn ngon mà còn là một phần văn hóa ẩm thực của thành phố biển Hải Phòng. Mỗi bát cháo đều được chứa đựng những tâm huyết của người chế biến, là sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng, mang đến một hương vị đậm đà, cay nồng khó quên. Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn đừng quên dừng chân tại các quán cháo cay nổi tiếng để thưởng thức món ăn này nhé. Và đừng quên, hãy để HaiPhongGenZ đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá ẩm thực Hải Phòng, tư vấn và hỗ trợ đặt phòng nhanh chóng, giá tốt.